VIDEO: Keksi s lješnjacima i kokosovim šećerom

Name: Keksi s lješnjacima i kokosovim šećerom
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 65 g pirea od jabuka; 45 g sojinog napitka; 110 g kokosovog ulja; 320 g bijelog brašna; 115 g kokosovog šećera; 1/2 žličice soli; 1 žličica sode bikarbone; 80 g lješnjaka; 80 g tamne čokolade

SASTOJCI:
* 65 g pirea od jabuka
* 45 g sojinog napitka
* 110 g kokosovog ulja
* 320 g bijelog brašna
* 115 g kokosovog šećera
* ½ žličice soli
* 1 žličica sode bikarbone
* 80 g lješnjaka
* 80 g tamne čokolade

OPIS POSTUPKA: Rastopite kokosovo ulje. Pomiješajte sve sastojke osim lješnjaka i tamne čokolade. Čokoladu i lješnjake nasjeckajte i dodajte smjesi. Lagano promiješajte. Formirajte kuglice za keksa. Stavite ih na lim obložen papirom za pečenje i lagano pritisnite na lim. Po želji u sredinu keksića dodajte žličicu Malincinog čokoladnog namaza.

Kolačići ne smiju biti premali. Pečeni moraju biti dosta mekani, inače će biti tvrdi kad se ohlade. Pecite ih 15 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 190 stupnjeva ili manje ako radite manje keksiće. Kad su pečeni, malo ih pospite solju.

RECEPT PRIPREMILA: Anja Geč

Pogledaj komentare

Datum: 08.05.2024

Naruči sastojke iz recepta

-29%

Kokosov šećer bio 500g

Bio kokosov šećer specijalitet je nježnog okusa karamele. Izvrstan zaslađivač za sve koji vode računa o uravnoteženoj prehrani.

Redovna Cijena: 13,99 €

Akcijska cijena: 9,99 €

-29%

Ušteda 4,00 €

Redovna Cijena: 13,99 €

Akcijska cijena: 9,99 €

-29%

Ušteda 4,00 €
Djevičansko kokosovo ulje bio 500ml

Bio ekstra djevičansko hladno prešano kokosovo ulje za pečenje i kuhanje. Korisno i u kozmetičke svrhe.

Redovna Cijena: 9,99 €

Redovna Cijena: 9,99 €
Tamna čokolada sa stevijom - malina

Tamna čokolada sa zaslađivačima, s 86% udjelom kakaa te visokim udjelom dijetalnih vlakana. S liofiliziranim malinama i stevijom. Primjerena i za dijabetičare.

Redovna Cijena: 3,99 €

Redovna Cijena: 3,99 €