Keksi od pira s komadićima tamne čokolade
SASTOJCI:
* 120 g tamne čokolade
* 70 g kokosovog šećera
* 120 g maslaca
* 130 g pirovog brašna
* 1/2 žličice ekstrakta vanilije
* 1/2 žličice sode bikarbone
* 1/8 žličice praška za pecivo
* 1 manje jaje
OPIS POSTUPKA: Ručnim mikserom miješajte maslac i šećer dok ne dobijete kremastu masu. Dodajte jaje i vaniliju i promiješajte. Dodajte brašno, sodu bikarbonu i prašak za pecivo i miješajte toliko dugo da se sve sjedini. Dodajte nasjeckanu čokoladu, lagano promiješajte lopaticom i pecite 9 minuta u zagrijanoj pećnici na 180 °. Ostavite na plehu još 3 minute, po želji dodajte dodajte komade tamne čokolade i prebacite na rešetku za hlađenje.
RECEPT PRIPREMILA: Nina S. Zorčič
Komentari (0)