Grah varivo
SASTOJCI:
* 500 g graha
* manji komadić dimljenog sušenog mesa
* malo pancete
* 2 - 3 krumpira
* 1- 2 mrkve
* luk
* češnjak
* korijen celera (komadić)
* 1 - 2 peršin korijen
* listići lovora
OPIS POSTUPKA: Grah večer prije namočiti u vodi. Idući dan vodu izliti i dobro isprati grah. U veliki lonac natočiti hladnu vodu, ubaciti grah i kad ispusti pjenicu opet proliti vodu, dodati novu i staviti kuhati. Onda dodati sjeckano suho meso, pancetu, krumpir, mrkvu, luk, češnjak i par listića lovora. Dodati vode da sve prekrije i kuhati dok god sve ne omekša. Kad je kuhano ako se nije dovoljno zgusnulo možete zgusnuti s malo crvene paprike i brašna.
VRIJEME PRIPREME: 60 minuta
RECEPT PRIPREMILA: Andrea Brnjić
Pošalji svoj recept
Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.
.png)
Komentari (0)