VIDEO: Fit proteinska štrudla
Brza i jednostavna štrudla s manje kalorija i više proteina.
SASTOJCI:
* 1 paket (6 listova ili 250g) vučenog tijesta
* 500 g lagane skute
* 200 g skyr jogurta
* sok od pola limuna
* 1 kg jabuka (6 jabuka srednje veličine)
* žličica cimeta
* 100 g eritritola (zaslađivač bez kalorija)
* light maslac za premazivanje tijesta
OPIS POSTUPKA: Jabuke ogulite i naribajte. Pospite limunovim sokom i promiješajte. Dodajte skutu, skyr, cimet i eritritol. Svu masu ponovo dobro promiješajte da se dobije glatka smjesa. Na svaki list tijesta rasporedite masu, zamotajte i po vrhu rasporedite komadiće maslaca. To ponovite sa svim listovima tijesta. Pecite oko 40 minuta na 180 stupnjeva, odnosno dok korica ne porumeni.
VRIJEME PRIPREME: 50 minuta
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Mateja
Komentari (0)