VIDEO: Dvobojni psilium puding
Vrlo dobar, lagani desert koji nesumnjivo osvaja i izgledom. Psilijum ili indijski trputac ima visok udio prehrambenih vlakana (preko 85%) i pruža sitost te uravnotežava metabolizam.
SASTOJCI:
Donji sloj:
* 2,5 dl zobenog mlijeka
* 4 žličice indijskog trputca/psiliuma
* ½ žličice cejlonskog cimeta
* 1 žličica eritritola (zaslađivač bez kalorija)
Gornji sloj:
* 1 dl zobenog mlijeka
* 2 banane
* 3 žličice kakaa u prahu
* 2 žličice indijskog trputca/psiliuma
OPIS POSTUPKA: Prvo dobro promiješaj sastojke za gornji sloj. Pričekaj 15 minuta da se puding zgusne. Zatim pomiješaj sastojke za donji sloj i prelij ih preko svjetle smjese. Ukrasi voćem ili oraščićima po izboru, stavi na pola sata u hladnjak i posluži.
Komentari (0)