VIDEO: Dvobojne mini palačinke

SASTOJCI:
 
* 1 jaje
* 200 ml mlijeka
* 90 g brašna
* 2 žlice Happy Cacao mixa
* prstohvat soli
 
Drugi sastojci:
* 1 banana
* 150 g svježih jagoda
* namaz od čokolade i lješnjaka
* kokosovo ulje za tavu
 
OPIS POSTUPKA:
U zdjeli pomiješaj 1 jaje, brašno, mlijeko i sol. Smjesu podijeli na 2 dijela i u jedan dio dodaj još 2 žlice Happy cacao mix-a. Tako dobiješ svijetlu i tamnu smjesu za palačinke.
 
Pečenje palačinki: Zagrijte tavu i malo je namažite kokosovim uljem. Žlicom ili kutlačom ulijevajte smjesu u otvore na tavi za mini palačinke. Nakon par minuta okrenite palačinke da se ispeku i s druge strane.
 
Priprema: Na tanjur stavite tamnu palačinku, tanko je namažite namazom od čokolade i lješnjaka te dodajte nekoliko komadića jagoda. Zatim odozgo stavite svijetlu palačinku, tanko je premažite namazom od čokolade i lješnjaka pa dodajte par komadića banane. Nastavite tako dok ne dobijete kulu od palačinki. Tanjur se može ukrasiti jagodama ili bananama.
 
VRIJEME PRIPREME: 15 min
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Nastja