VIDEO: Domaći veganski puding s keksima
SASTOJCI:
* 500 ml sojinog napitka
* 20 g criollo kakaa
* 40 g šećera
* 2 žlice kukuruznog škroba
* 90 g tamne čokolade sa stevijom
* Prstohvat himalajske soli
* Bourbon vanilija
* Šlag
* Voće
* Strugotine čokolade
OPIS POSTUPKA:
1. Potrebni su nam Malinca himalajska sol i Criollo kakao.
2. U posudu dodamo 500 ml sojinog napitka.
3. Dodamo 20 g criollo kakaa.
4. Dodamo 40 g šećera.
5. Prstohvat himalajske soli.
6. Bourbon vanilija ili vanilin šećer.
7. Dodamo 3 jušne žlice škroba (možemo ga prethodno pomiješati s malom količinom sojinog napitka iz posude da ne bude grudica)
8. 90 g bilo koje tamne veganske čokolade (može i Malinca sa stevijom)
9. Pustimo da prokuha uz stalno miješanje pjenjačom da ne nastanu grudice.
10. Ulijemo u čaše kao na slici.
11. Ukrasimo po želji.
Komentari (0)