VIDEO: Domaći sir od tofua
SASTOJCI:
* 350 g tofua
* 30 g kokosovog ulja
* 50 g soka od limuna
* 1 jušna žlica senfa
* Cca. 4 žlice kopra za masu + suhi kopar za ukrašavanje sira
* Sol i papar po ukusu
OPIS POSTUPKA: Sve sastojke sameljemo u multipraktiku. Dodamo otopljeno kokosovo ulje.
Masu prebacimo u foliju i zamotamo u "svežanj". Tijesto će biti jako mekano, ali će se u hladnjaku stvrdnuti. Kada se masa stvrdne, rukama ga oblikujemo u krug i dodatno uvaljamo u kopar. Poslužimo na veganskom naresku, u sendviču ili koristimo kao namaz.
RECEPT PRIPREMILA: Anja Geč
Komentari (0)