Domaća Nutella

Name: Domaća Nutella
Prep time: 40 min
Cook time: 12 min
Total time: 52 min
Ingredients: 2 posudice lješnjaka; 60 g tamne čokolade 85% (možemo ju zamijeniti s 3 žlice sirovog kakaa u prahu); 2 žlice kokosovog ulja; 3 žlice javorovog sirupa; 5 datula (po želji, za dodatnu slatkoću); 1/2 žličice ekstrakta od vanilije; prstohvat himalajske soli

SASTOJCI:

* 2 posudice lješnjaka

* 60 g tamne čokolade 85 % (možemo ju zamijeniti s 3 žlice sirovog kakaa u prahu)

* 2 žlice kokosovog ulja

* 3 žlice javorovog sirupa

* 5 datula (po želji, za dodatnu slatkoću)

* 1/2 žličice ekstrakta od vanilije

* prstohvat himalajske soli

OPIS POSTUPKA: Lješnjake stavimo u pekač i pečemo ih 12 minuta na 180 ° C, odnosno dok ne dobiju smećkastu boju. Uvijemo ih u kuhinjsku krpu i dobro istrljamo kako bi odstranili ljuske. Zatim na pari istopimo čokoladu. Miješamo do glatkog i ostavimo da malo odstoji. U multipraktiku meljemo lješnjake dok ne dobijemo maslac od lješnjaka. Dodamo kokosovo ulje, datule, vaniliju, javorov sirup i sol te miješamo do glatke mase. Zatim umiješamo istopljenu čokoladu. Ako nutella nije dovoljno tekuća dodamo joj malo kokosovog mlijeka. Izlijemo ju u posudicu i u hladnjaku čuvamo do najviše dva tjedna.

VRIJEME PRIPREME: 40 minut

RECEPT PRIPREMILA: Tereza Poljanič

Pogledaj komentare

Datum: 12.04.2016

Naruči sastojke iz recepta

100% kakao u prahu bio 125g

Aromatični 100% kakao u prahu napravljen od oljuštenih zrna kakaovca.

Redovna Cijena: 4,99 €

Redovna Cijena: 4,99 €
Djevičansko kokosovo ulje bio 500ml

Bio ekstra djevičansko hladno prešano kokosovo ulje za pečenje i kuhanje. Korisno i u kozmetičke svrhe.

Redovna Cijena: 9,99 €

Redovna Cijena: 9,99 €