Dijetni raspucanci od badema
SASTOJCI:
* 200 g bademovog brašna
* 50 g eritritola
* 2 jaja
* 1 čž praška za pecivo
* 1 dcl nezaslađenog bademovog mlijeka
* 1 čž arome od vanilije
* bademi u listićima
PRIPREMA: U većoj posudi ručnim mikserom pomiješamo 2 jaja i nezaslađeno bademovo mlijeko. Dodamo bademovo brašno, eritritol, prašak za pecivo i aromu vanilije (po ukusu, nije nužno potreban sastojak). Pećnicu zagrijemo na 180 ⁰C i lagano namastimo silikonske kalupe za pečenje muffina. Pripremljenu smjesu jednakomjerno rasporedimo u kalupe i to na 12 jednakih dijelova – muffina. Pečemo 15 minuta, odnosno dok ne postanu zlatno smeđe boje. Ohladimo i posipamo eritritolom u prahu.
ČAS PRIPREME: 15 min +15 min
RECEPT PRIPREMILA: Lana Matjašič Filipič
Komentari (0)