Čokoladni muffini
SASTOJCI za 12 muffina:
* 200 g bijelog pšeničnog brašna
* 120 g tamne čokolade
* 20 g 100% kakaa
* 70 g kokosovog šećera
* 1 vrećica vinskog kamena
* 60 g maslaca
* 1,5 dl mlijeka
* 1 jaje
Neobvezna dekoracija:
* 250 ml vrhnja za šlag
* 250 g mascarpone sira
* čokoladne kapljice ili mini smartis bomboni
OPIS POSTUPKA: Rastopimo maslac i ohladimo dok ne postane mlak. Dodamo mlijeko i jaje i promiješamo kuhačom.
Tamnu čokoladu razlomimo ili naribamo.
Prosijemo brašno u posudu, dodamo vinski kamen, kokosov šećer i kakao. Promiješamo. Dodamo smjesu od maslaca, mlijeka i jaja, brzo promiješamo i dodamo čokoladu.
Stavimo papirnate modele u kalup za muffine i svaki napunimo po jednom žlicom tijesta za muffine.
Pečemo 20 minuta na 180 stupnjeva u zagrijanoj pećnici.
Dekoracija: Kad se muffini ohlade, mogu se ukrašavati po želji. Pomiješamo vrhnje za šlag i dodamo mascarpone. Masu zasladimo po želji i žlicom napunimo vrećicu za ukrašavanje.
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Nastja i Filip
Naruči sastojke iz recepta
-
-29%
Bio kokosov šećer specijalitet je nježnog okusa karamele. Izvrstan zaslađivač za sve koji vode računa o uravnoteženoj prehrani.Redovna Cijena: 13,99 €
Akcijska cijena: 9,99 €
-29%Ušteda 4,00 €Redovna Cijena: 13,99 €
Akcijska cijena: 9,99 €
-29%Ušteda 4,00 € -
Aromatični 100% kakao u prahu napravljen od oljuštenih zrna kakaovca.Redovna Cijena: 4,99 €
Redovna Cijena: 4,99 €
-
-20%4+1 gratis
Aromatični 100% kakao u prahu napravljen od oljuštenih zrna kakaovca.24,95 €
19,96 €
-20%Ušteda 4,99 €24,95 €
19,96 €
-20%Ušteda 4,99 €
.png)
.png)
Komentari (0)