Brzi LCHF kruh sa sjemenkama
SASTOJCI:
* 100 g fino mljevenih badema
* 50 g mljevenih lanenih sjemenki
* 50 g mljevenih bučinih sjemenki
* 10 g sezamovih sjemenki
* 2 žlice grubo mljevenog psiliuma/indijskog trputca
* 1 žličica sode bikarbone
* 1/2 žličice himalajske soli
* 3 jaja
* 2 žlice maslinovog ulja
* 1 dcl vode
OPIS POSTUPKA: U većoj posudi promiješamo sve suhe sastojke. Nakon toga dodamo jaja, maslinovo ulje i vodu. Sve skupa sa vilicom još jednom promiješamo. Pećnicu zgrijemo na 175°C. Na kalup stavimo papir za pečenje i napunimo ga s masom. Pečemo približno 30 minuta.
VRIJEME PRIPREME: 5 minuta + 30 minuta pečenja u pećnici
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Ana K.