Bruschette od rajčice
SASTOJCI:
* 1 šaka cherry rajčica
* 2 češnja češnjaka
* 2 žlice maslinovog ulja
* 1/3 žličice morske soli
* 50 g sušenih rajčica u ulju
* 2 žlice svježeg lišća bosiljka
* sok od 1/4 limuna
* prstohvat papra
* 6 kriški baguettea
OPIS POSTUPKA: Rajčice operite, prerežite na pola i posložite u pleh obložen papirom za pečenje. Prelijte maslinovim uljem i pospite solju i nasjeckanim češnjakom. Pecite u pećnici na 200 °C 20-25 minuta. Kriške baguettea pokapajte uljem od sušenih rajčica i pecite ih u pećnici uz rajčice 5 minuta. Pečene rajčice pomiješajte s narezanim sušenim rajčicama, nasjeckanim bosiljkom, limunovim sokom i paprom. Premažite preko tostiranog kruha i poslužite.
VRIJEME PRIPREME: 30 minuta
RECEPT PRIPREMILA: Ana Čeperlin
Pošalji svoj recept
Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.
.png)
.png)
Komentari (0)