VIDEO: Božićne palačinke
SASTOJCI (za 8 palačinki):
* 2 jaja
* 400 ml mlijeka
* 120 g brašna
* 25 g Happy cacao mixa (ili drugog kakaa)
Nadjev:
* 250 g mascapone sira
* 160 ml slatkog vrhnja
* 30 g šećera u prahu
* nar
OPIS POSTUPKA: U posudi pomiješamo jaje, brašno, mlijeko i kakao. Dobro zagrijemo tavu za palačinke i u nju ulijemo jednu punu grabaču smjese te ravnomjerno rasporedimo po tavi. Nakon tri minute okrenemo palačinku i pečemo je s druge strane još minutu.
Mascarpone sir i šećer u prahu pomiješamo u zdjeli i dodamo šlag. Čokoladne palačinke premažemo nadjevom i zarolamo. Zarolane palačinke ukrasimo kakaom i posipamo sjemenkama nara.
Tavu za pečenje najukusnijih palačinki pronaći ćeš OVDJE.
Komentari (0)