Bounty pločice s višnjama

Name: Bounty pločice s višnjama
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 posudica svježih vi&scaron;anja bez ko&scaron;tica; 2 posudice mljevenog kokosa; 3 žlice agavinog sirupa ili meda; 1 žličica ekstrakta od vanilije; 3 žlice kokosovog ulja; 100g kvalitetne tamne čokolade; 1 žlica kokosovog ulja

SASTOJCI:

* 1 posudica svježih višanja bez koštica

* 2 posudice mljevenog kokosa

* 3 žlice agavinog sirupa ili meda

* 1 žličica ekstrakta od vanilije

* 3 žlice kokosovog ulja

Preljev:

* 100g kvalitetne tamne čokolade

* 1 žlica kokosovog ulja

OPIS POSTUPKA:

1. Višnje dobro izmiksamo u blenderu. Dodamo ostale sastojke. Masu rasporedimo u kvadratni model i zamrznemo za 30 minuta.

2. U međuvremenu na pari istopimo čokoladu i kokosovo ulje, promiješamo i pričekamo da se malo ohladi.

3. Model izvadimo iz zamrzivača te masu narežemo na pločice.

4. Komadić po komadić natopimo s čokoladom i stavimo u hladnjak da se stvrdne.

VRIJEME PRIPREME: 40 min

RECEPT PRIPREMILA: Petra Kavšek