Blagdanske praline
SASTOJCI:
* 3 žlice fino mljevenog bademovog brašna Malinca
* 1 žlica Happy kakao mixa Malinca
* 2 žlice bademovog maslaca Malinca
* 1 prstohvat cejlonskog cimeta Malinca
* 2 žlice mascarpone sira
* 80 g tamne čokolade sa stevijom Malinca
* po želji kokosovo brašno Malinca za ukras
OPIS POSTUPKA: Pomiješamo bademovo brašno, Happy kakao mix, bademov maslac, cimet i mascarpone da bismo dobili glatku smjesu. Oblikujemo kuglice. Na pari otopimo čokoladu i u nju umočimo kuglice. Po želji posipamo kokosovim brašnom. Stavimo u hladnjak da se stvrdnu. No, možemo uzeti i modele za praline, napola ih napuniti otopljenom čokoladom, u sredinu staviti malo bademove mase i zatim do vrha napuniti čokoladom. Stavimo u hladnjak, a kad se čokolada stvrdne, iz modela uzmemo praline.
VRIJEME PRIPREME: 30 min
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Dominika
Komentari (0)