Azijska čarobna riža
SASTOJCI:
* 300 g riže s 0 ugljikohidrata
* 30 g narezanih šampinjona
* 30 g narezane mrkve
* 30 g narezanog mladog luka
* 1 žlica teriyaki umaka
* 1 mala žlica soja umaka
* 1 mala žlica ulja
OPIS POSTUPKA: Rižu s 0 ugljikohidrata pripremite prema uputama. Kad je kuhana, u tavi zagrijte malo ulja i popržite šampinjone. Kad porumene smanjite temperaturu i dodajte teriyaki umak i soja umak. Pripremljeni umak ostavite nekoliko minuta sa strane da se okusi lijepo pomiješaju i gljive dobro upiju umak. Kuhanu rižu ocijediti i dodati u umak te sve dobro promiješati. Stavite rižu na tanjur, a po vrhu pospite sirovu mrkvu i mladi luk. Dobar tek!
VRIJEME PRIPREME: 15 minuta
RECEPT PRIPREMIO: Primož Mačkošek
ljiljana
Riža bez ugljikohidrata mi je pravo otkriće!Lp,Ljiljana